Carol
請問大目種比較甜還是土種比較甜?<不要鳳梨釋迦>下禮拜要買來送親戚<親戚愛吃甜> 想知道哪種比較會接近喜歡的口味
大目釋迦和土種釋迦一般都很甜,只是香氣不同。大目的甜是清甜,土種的甜有點黏膩,但現在土種已少有人種植,因不敷成本。釋迦的甜度與口感是看管理的人如何照顧栽培,與品種沒多大關係。
阿輝釋迦