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Carol 

甜度問題 2010/9/16 上午 01:10:45

請問大目種比較甜還是土種比較甜?<不要鳳梨釋迦>

下禮拜要買來送親戚<親戚愛吃甜>

想知道哪種比較會接近喜歡的口味

 

Re:甜度問題 2010/9/16 上午 01:10:45

大目釋迦和土種釋迦一般都很甜,只是香氣不同。
大目的甜是清甜,土種的甜有點黏膩,但現在土種已少有人種植,因不敷成本。釋迦的甜度與口感是看管理的人如何照顧栽培,與品種沒多大關係。

 


阿輝釋迦